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Bolo Diamante Negro

A receita de Bolo Diamante Negro é umas das mais requisitadas em alguns eventos, pois é simples e fácil de fazer sem falar na gostosura que fica o Bolo Diamante Negro, estar é uma receita especial que você poderá estar fazendo ai na sua casa em qualquer ocasião pois o bolo ficar perfeito para uma sobremesa, não tenha duvidas que todos os seus convidados irão amar uma sobrem de bolo com Diamante Negro.

Ingredientes do Bolo Diamante Negro

2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
170 g de chocolate Diamante Negro picado

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Modo de Preparação do Bolo Diamante Negro

Aqueça o forno a 200ºC.
Massa:
No liquidificador bata o açúcar, 3 colheres (sopa) de margarina, os ovos e o leite.
Misture o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.
Coloque em uma assadeira untada com margarina e leve para assar durante 45 minutos.
Deixe esfriar e desenforme.

Para o recheio recheio e Cobertura do Bolo Diamante Negro

Bolo Diamante Negro

Em uma panela coloque 1 colher (sopa) de margarina, o leite condensado e o creme de leite.
Leve ao fogo e, sem parar de mexer, cozinhe até começar se soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
Corte o bolo ao meio, recheie com metade do creme e espalhe uma camada de chocolate Diamante Negro.
Coloque a outra parte do bolo, cubra com o restante do creme e do chocolate.
Decore a gosto e sirva.

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