Bolo bomba de chocolate

Sobremesa de Bolo de chocolate Fácil de fazer

O Bolo bomba de chocolate, está entre uma das melhores receitas para se fazer em casa, é uma receita de sobremesa que não vai ocupa o seu tempo e ficar pronto muito rápido, sem falar que todos vai adorar e com certeza vai fica muito bom, afinal de conta é uma receita de Bolo bomba de chocolate é não há quem resita essa delicia de sobremesa, veja o passo a passo.

Ingredientes do recheio do Bolo bomba de chocolate

1 lata de leite condensado
3 latas de leite comum
3 gemas
3 colheres de amido de milho
2 latas de creme de leite
1 barra de 200 g de chocolate ao leite

Ingredientes da massa.
100 g de margarina
3 ovos
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (bem cheia) de fermento em pó

Modo de preparar o Bolo bomba de chocolate

Recheio.
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum (3 latas), as gemas e o amido de milho
Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre
Espere esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro

Reserve
Massa.
Na batedeira bata as gemas com o açúcar e a margarina
Acrescente o leite, a farinha e o chocolate, por último as claras em neve e o fermento

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A massa fica um pouco mais dura do que dos outros bolos
Em uma assadeira redonda e untada coloque metade da massa, o recheio frio (não colocar nas bordas) e o restante da massa

Bolo bomba de chocolate
Bolo bomba de chocolate

Leve para assar em forno médio por 40 minutos em média
Aqueça em banho-maria ou no microondas a outra lata de creme de leite, acrescente o chocolate mexendo até derreter e use para cobrir o bolo quente, dicas e sugestões deixe nos comentários abaixo.

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