Categoria: RECEITAS
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Receitas de chocolate para sobremesa fácil de fazer.
As Receitas de chocolate é fácil de fazer e fica uma delicia.
todo mundo adora fazer algumas coisinhas em casa não é? então hoje estou trazendo as melhores receitas de chocolate para sua sobremesas, é uma receita melhor que a outra, confira as receitas de chocolate que separamos
Brigadeirão de forno
Brigadeirão de forno Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara (de chá) de açúcar
1 xícara (de chá) de chocolate em pó
3 ovos
1 colher (de sopa) de margarina
Margarina para untar
Chocolate granulado(para cobrir)Preparo brigadeirão de forno.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque a mistura em
forma de pudim untada com margarina
Leve ao forno médio por 40 minutos
Por fim, desenforme e cubra o pudim com chocolate granulado.Torta de chocolate hiper cremosa
Receitas de chocolate para sobremesa fácil de fazer. A torta de chocolate cremosa é muito fácil de fazer veja os ingrediente que você vai precisar.
Ingredientes da torta de chocolate hiper cremosa
Para a base
1 ovo
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia 3 colheres de sopa cheias de manteiga
3 colheres de sopa de açúcar.
2 colheres de sopa de cacau em póModo de preparar a Torta de chocolate hiper cremosa
Misture todos os ingredientes com as mãos até não grudar mais nas mãos, disponha essa massa em uma forma de fundo removível no fundo e laterais, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 15 minutos.
Em um liquidificador ou processador adicione 300 gramas de chocolate 60% cacau, reserve.Em uma panela em fogo baixo amorne 300 gramas de creme de leite(com soro ou sem) depois que amornar jogue por cima do chocolate e bata bem até ficar bem homogêneo, por uns 2 minutos, coloque por cima da torta e deixe na geladeira por 30 minutos, corte e aproveite.
Bolo gelado de prestígio.
Ingredientes:
3 Ovos
1 e 1/2 Xícara chá de Açúcar
3/4 de Xícara chá de Óleo
200ml de Leite
2 Xícaras chá de Farinha de trigo
1 Xícara de Chocolate em Pó 50% Cacau
1 Colher (Sopa) de Fermento em PóComo Fazer:
Na batedeira coloque os os e o açúcar bata até ficar bem claro, depois coloque o óleo e bata muito bem, coloque o leite e continue batendo muito bem.Em uma vasilha coloque a farinha de trigo o fermento e chocolate misture bem e BA colocando na batedeira batendo aos poucos, depois de batido coloque forma untada e polvilhadas (Forma: 32cm x 4cm)Recheio:
2 Leite condensado 2 Colheres sopa de margarina 100g de Coco em ralado 1 Leite deComo Fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para o fogo mexendo sempre até ficar em ponto de recheio ou seja um creme.VEJA MAIS
Bolo bomba de chocolate
Receita de torta trufada de leite ninho fácil de fazer.
Rocambole de Chocolate uma receita perfeita para sua sobremesa
5 receitas de sobremesas fácil e simples de fazer.Corte o bolo ao meia molhe com leite coloque o recheio coloque a outra parte do bolo,molhe com leite, cubra com um plástico ou papel alumínio e deixe na geladeira por 4 horas.
Cobertura:
200g de Chocolate ao leite
1 Creme de leiteComo Fazer:
Coloque o chocolate pra derreter em banho-maria depois de totalmente derretido acrescente mais metade do creme de leite (se quiser coloca todo)misture bem e cubra o bolo. Sirva gelado. -
Receita de Feijão Tropeiro Mineiro
O Feijão Tropeiro tradicional de Minas Gerais.
O Feijão Tropeiro Mineiro é um prato que é apreciado por todos que vai a Minas Gerais, em muitos estados brasileiros é comum se ver as placas de restaurantes de comida mineira, mas quando você olha o feijão tropeiro que esses restaurantes mineiros oferece notamos que nem se compara com o Feijão Tropeiro de Mineiro, as vezes é o tempero de minas que faz dar esse sabor diferente, confira abaixo os ingredientes da receita do Feijão Tropeiro, veja o passo a passo.
Ingredientes do feijão Tropeiro Mineiro
500g de feijão roxinho
2 litros de água (aproximadamente)
2 folhas de louro
200g de bacon picado
350g de linguiça calabresa defumada picada
2 cebolas grandes picadas
4 dentes de alho amassadinhos
fio de azeite ou óleo
6 ovos
3/4 de xícara de (chá) de farinha de mandioca
salsinha e cebolinha agostoModo de fazer o feijão Tropeiro Mineiro
Antes de começar, deixe o feijão de molho em uma tigela com água, por cerca de 3 horas.
Retire essa água e transfira o feijão para uma panela de pressão;
Cubra com água, deixando passar 2 dedos de água acima do feijão;
Adicione as folhas de louro, tampe a panela e leve ao fogo alto;
Quando começar a pegar pressão, deixe cozinhar por 20 minutos;VEJA TAMBÉM
Receita de Feijão Tropeiro
Salmão assado ao molho pesto
Como fazer Salada Tropical
Papillote de salmãoDICA: o ponto é quando o feijão estiver cosido.
Desligue o fogo, aguarde a pressão sair e coe o feijão em uma peneira e reserve;receita de Feijão Tropeiro Mineiro Numa panela ou frigideira grande, refogue o bacon junto com a linguiça até dourar, reserve;
Aqueça uma frigideira com um fio de azeite ou óleo e coloque os ovos; mexa por alguns minutinhos até que os ovos estejam cozidos;reserve.
Em seguida doure a cebola junto com o alho, adicione o bacon e a calabresa refogada, o feijão cozido, os ovos mexidos e o sal.Refogue por mais 2 minutinhos e em seguida vá adicionando a farinha de mandioca aos poucos enquanto mistura;
Para finalizar, salpique salsinha por cima e sirva em seguida. Sugestão: é muito comum ver ser quem faça feijão tropeiro com feijão carioquinha, mas nos sempre usa o feijão roxinho, pode usar um dos dois que ficar uma delicia de receita. -
Bolo bomba de chocolate
Sobremesa de Bolo de chocolate Fácil de fazer
O Bolo bomba de chocolate, está entre uma das melhores receitas para se fazer em casa, é uma receita de sobremesa que não vai ocupa o seu tempo e ficar pronto muito rápido, sem falar que todos vai adorar e com certeza vai fica muito bom, afinal de conta é uma receita de Bolo bomba de chocolate é não há quem resita essa delicia de sobremesa, veja o passo a passo.
Ingredientes do recheio do Bolo bomba de chocolate
1 lata de leite condensado
3 latas de leite comum
3 gemas
3 colheres de amido de milho
2 latas de creme de leite
1 barra de 200 g de chocolate ao leiteIngredientes da massa.
100 g de margarina
3 ovos
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (bem cheia) de fermento em póModo de preparar o Bolo bomba de chocolate
Recheio.
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum (3 latas), as gemas e o amido de milho
Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre
Espere esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soroReserve
Massa.
Na batedeira bata as gemas com o açúcar e a margarina
Acrescente o leite, a farinha e o chocolate, por último as claras em neve e o fermentoRocambole de ChocolateTorta trufada de leite ninho Receita de Feijão Tropeiro5 receitas de sobremesas A massa fica um pouco mais dura do que dos outros bolos
Em uma assadeira redonda e untada coloque metade da massa, o recheio frio (não colocar nas bordas) e o restante da massaBolo bomba de chocolate Leve para assar em forno médio por 40 minutos em média
Aqueça em banho-maria ou no microondas a outra lata de creme de leite, acrescente o chocolate mexendo até derreter e use para cobrir o bolo quente, dicas e sugestões deixe nos comentários abaixo. -
Receita de torta trufada de leite ninho fácil de fazer.
Receita para sobremesa doce de torta especial
A receita de torta trufada de leite ninho é uma sobremesa doce e fica uma delicia, essa torta é muito fácil de fazer e com certeza você não vai ter dificuldade de fazer essa receita de sobremesa de torta trufada de leite ninho, se seguir o passo a passo não tenho dúvidas que você vai conseguir fazer e vai ficar uma delicia, afinal de conta quem não gosta de uma sobremesa doce? confira o passo a passo da receita.
Ingredientes da torta trufada de leite ninho
1 e 1/2 pacote de biscoito maisena triturado
4 colheres (sopa) de manteiga
2 clarasPara o recheio torta trufada
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite em póCobertura da torta trufada
300 g de chocolate meio amargo picado
200 g de creme de leite
2 colheres (sopa) de licor rum
Raspas de chocolate meio amargo para decorarModo de Preparação da torta trufada
Para a massa.
Em uma tigela, misture os ingredientes até ficar homogênea.
Forre uma fôrma de 22cm de diâmetro de aro removível com a massa e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Deixe esfriar.Para o recheio da torta trufada
Leve os ingredientes ao fogo médio mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela.
Deixe esfriar e coloque sobre a massa.Para a cobertura da torta trufada de leite ninho
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite e o rum até ficar homogêneo.
Com 2 colheres modele pequenas trufas com parte da cobertura e coloque sobre o recheio, deixando afundar.Veja também: Rocambole de Chocolate uma receita perfeita para sua sobremesa
Leve à geladeira por 2 horas.
Desenforme, cubra com a trufa restante, decore com raspas e sirva em seguida. -
Rocambole de Chocolate uma receita perfeita para sua sobremesa
Receita de Rocambole especial para sobremesa.
Hoje você irá aprender fazer uma receita para sua sobremesa de Rocambole de chocolate, que a maioria das pessoas é apaixonada por chocolate isso ninguém tem dúvida não é? o que muita gente imagina é que para fazer um Rocambole precisa ser uma pessoa com muita experiencia no assunto, e não é bem assim, está receita de Rocambole de chocolate é muito fácil de fazer e qualquer pessoa irá conseguir sem nenhuma dificuldade basta seguir o passo a passo da receita e usar os ingredientes correto na medida certa, confira a receita.
Ingredientes para Massa
2 xícaras de leite em pó
2 xícaras de chocolate em pó
2 colheres de manteiga sem sal
1/2 lata de leite condensadoRecheio do Rocambole de Chocolate
1/2 lata de leite condensado
1 colher de manteiga sem sal
1 gema de ovo (peneira antes)
1 lata de leite (meça na lata de leite condensado)
1 pacote de coco ralado
1/2 caixinha de creme de leiteModo de Preparar o Recheio do Rocambole de Chocolate
Misture todos os ingredientes e leve em fogo médio até engrossar.
Desligue o fogo e leve o recheio para gelar.Massa do Rocambole de Chocolate.
Em uma tigela misture todos os ingredientes da massa com as mãos até formar uma massa homogênea.
Abra duas folhas de papel filme e coloque a massa em cima.
Achate a massa e cubra com mais duas folhas de filme.
Abra a massa com um rolo até o tamanho desejado, sempre em formato retangular.Veja também: 5 receitas de sobremesas fácil e simples de fazer.
Retire a folha de cima de papel filme e recheie todo o rocambole.
Utilizando o filme debaixo, vá enrolando o rocambole com cuidado.
Transfira para um refratário com cuidado.
Pincele um pouco de recheio por fora e coloque chocolate granulado para decorar.
Leve a geladeira por 4 horas e sirva gelado.Dica:
Esse Rocambole fica bem doce, você pode alternar o recheio utilizando brigadeiro feito com chocolate amargo. -
Receita de Feijão Tropeiro
Hoje vamos ensinar fazer uma receita de Feijão Tropeiro tradicional.
Ingredientes do Feijão Tropeiro
500 g de feijão carioquinha cozido e sem caldo
200 g de bacon
125 g de linguiça de porco
125 g de torresmo de barriga
200 g de carne de sol
1 xícara (chá) de farinha de mandioca
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho picados
Couve cortada bem fininha sem o talo
6 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gostoModo de preparação do Feijão Tropeiro
Cozinhe o feijão em uma panela de pressão e reserve.
Em uma panela grande, coloque o torresmo para fritar. Quando ele estiver bem douradinho, reserve e deixe um pouco da gordura produzida por ele na panela, reservando o restante dessa gordura.Veja mais receita
Na mesma panela, frite o bacon até dourar e reserve.
Em seguida, frite a carne com a cebola e o alho e deixe dourar.
Retire a carne e frite a linguiça e reserve.Refogue a couve. Atenção: tudo sendo feito na mesma panela. Retire a couve e, se necessário, acrescente um pouco da gordura do torresmo pra fritar os ovos (mexidos).
Retire o ovo e torre a farinha. Quando a farinha estiver torrada, coloque todos os ingredientes na panela novamente e misture.
Quando essa mistura estiver bem encorpada, acrescente o feijão, tempere com a pimenta a gosto e está pronto para servir.
Veja o vídeo e tire qualquer dúvidasHistória do feijão tropeiro
Algumas pessoas não sabe, mas o feijão tropeiro é um prato típico da comida mineira e geralmente que vista minas gerais não sai da cidade sem comer o feijão tropeiro de minas. um pouco da história do feijão tropeiro em Minas Gerais, vem do período colonial, quando a mercadorias era transportadas em lombo de animais, os burros e os cavalos era que levava esses mantimentos quando os homens faziam as comitivas para conduzir gado de uma fazenda para outra, na maioria das vezes era de um estado para outro ou cruzava o estado de mina gerais.
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Salmão assado ao molho pesto
Neste artigo você vai conferir a receita de Salmão assado ao molho pesto, é uma receita deliciosa e qualquer pessoa consegue fazer, confira a receita.
Ingredientes do Salmão assado ao molho pesto
1 filé de salmão de 1kg
Sal a gosto
1 ramo de alecrim
1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
Molho
3 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de azeite
1 xícara (chá) de manjericão fresco
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gostoModo de preparação do Salmão assado ao molho pesto
Para o molho, coloque o alho e as nozes no liquidificador e triture rapidamente. Adicione o azeite, aos poucos, batendo. Acrescente o manjericão, o parmesão, tempere com sal, pimenta e bata rapidamente para misturar.Salmão assado ao molho pesto
Reserve. Coloque o salmão em uma fôrma, tempere com sal, o alecrim e regue com o vinho. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.Veja também: Papillote de salmão
Retire o papel, verifique se está assado e transfira para uma travessa. Sirva o salmão assado ao molho pesto decorado como desejar.
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Papillote de salmão
O Papillote de salmão é um prato especial e tem suas qualidades, está receita é super fácil de fazer, veja o passo a passo.
Ingredientes para o Papillote de salmão
4 lombos de salmão com 250g cada
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
4 colheres (chá) de azeite
4 colheres (sopa) de vinho branco seco
4 ramos de alecrim
Gominhos de laranja a gosto para decorar
Como fazer o molho do Papillote de salmão.
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
2 colheres (sopa) de vinagre
4 colheres (sopa) de mostarda
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de azeiteModo de preparar o Papillote de salmão.
Tempere o salmão com sal e pimenta.
Corte 4 quadrados grande de papel-alumínio e coloque um filé no centro de cada um.
Em cada filé coloque 1 colher (sopa) do azeite e 1 colher (sopa) de vinho.
Coloque um ramo do alecrim sobre cada filé e feche o papel-alumínio, formando um pacotinho.
Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Papillote de salmão
Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos. Para o molho, bata no liquidificador o suco, o vinagre,
a mostarda e sal. Sem parar de bater, adicione o azeite em fio até ficar cremoso. Abra o papillote com cuidado,Veja também: Como fazer Salada Tropical
retire o alecrim e sirva acompanhado do molho, polvilhado com salsa e decorado com os gominhos de laranja. -
Como fazer Salada Tropical
a salada tropical é muito usada nos períodos quentes.
agora nós vamos aprender como faz uma
salada tropical para o nosso natal que
acontece num tempo bem quente, que tal
fazer uma salada bem fresca para
acompanhar sua ceia de natal.Então a gente vai usar ingredientes para a salada tropical
bem frescos e que a gente consiga montar
uma salada colorida e bonita que nessa
época é muito quente a temperatura, vai ficar uma
salada bem apetitosa e crocante com várias
coisas diferentes, o primeiro ingrediente
tem que ser um ingrediente bem tropical.
esse ingrediente é a manga eu vou cortar
essa manga em tirinhas,
e agora é só montar seu lado não vejo
que as tiras de manga são bem fininhas
para que elas fiquem levementePerceba que a salada tropical é muito fácil de fazer não é mesmo
adocicados e contrastem com alface
americana, alface americana tem uma
crocância legal e as cores da salada
também vão ficar bem bonitas,
o vermelho do morango dá um destaque
todo especial para essa lata.Veja também 5 receitas de sobremesas fácil e simples de fazer.
então eu pegar umas linhas de manga, e vou
colocar elas por dentro do alface
para que cada pessoa que vai comer
consiga pegar um pedacinho de manga
para dar mais um toque de crocante, eu
vou colocar castanha do pará dá uma boa os morangos, esses morangos foram
higienizados e cortados em detalhes,
e pra finalizar um pouquinho de batata
palhaComo fazer Salada Tropical
a salada tropical é bastante colorida que vai
enfeitar além de tudo a sua mesa de
natal, todo mundo vai gostar dessa
combinação, é um pouco
doce crocante, ela fica bem interessante
pra temperar, você pode colocar sal
pimenta vinagre e um pouco de azeite, e
assim que se faz uma salada tropical.
se ficou alguma dúvida ou sugestão, deixe
abaixo nos comentários. -
5 receitas de sobremesas fácil e simples de fazer.
Neste artigos você irá descobrir receitas de sobremesas incríveis para fazer com sua família, são receitas de sobremesas simples de fazer e vai ficar uma delicia.
Sobremesas gelada de chocolate.
Ingredientes
1ª camada
1/2 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
200 g de doce de leite
200 ml de leite
1/2 xícara de chocolate em pó
12 g de gelatina sem sabor hidratada
2ª camada
300 g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leiteModo de preparação
1ª camada
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o doce de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina sem sabor hidratada.
Despeje em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por cerca de 2 horas.2ª camada
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e junte o creme de leite.
Misture bem até formar a ganache.
Retire o doce da geladeira e despeje a ganache.
Volte à geladeira por 30 minutos e está pronto!Sobremesa gelada de morango.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
3 ovos (separar as claras das gemas)
1 colher (café) de baunilha
2 caixas de morangos
8 colheres de açúcar refinado ou cristalModo de preparação
Bata no liquidificador, o leite condensado, as gemas e a baunilha.
Leve ao fogo até levantar fervura e despeje num refratário.
Espere esfriar e coloque 1 caixa de morangos picados por cima e reserve.
Bata as claras em neve até obter o ponto de suspiro.
Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até dissolver todo o açúcar.
Despeje por cima do creme com morangos que está reservado.
Decore com morangos picados.
Leve ao congelador por no mínimo 24 horas, ou até endurecer.Sobremesas geralada tipo prestígio.
Ingrediente.
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
1 colher de sopa de maisena
200 g de coco ralado
6 colheres de Nescau
1 lata de creme de leiteModo de preparação
Levar ao fogo até engrossar o leite condensado, leite de vaca, maisena e o coco ralado.
Reserve em uma travessa e deixe esfriar.
Misture o Nescau com a lata de creme de leite e depois coloque por cima do creme.
Levar à geladeira.Sobremesas de torta gelada.
Ingredientes.
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
1 lata de creme de leite
8 colheres de sopa de açúcar
3 ovos
200g de biscoito de chocolate tipo rosquinha
2 colheres de sopa de chocolate em pó (melhor usar sem açúcar, senão ficará muito doce)
1 colher de sopa de maisena
1 colher de sobremesa de essência de baunilhaModo de preparar.
1 camada.
Misture o leite condensado, 1 medida de leite e as 3 gemas.
Leve ao fogo até engrossar um pouco.
Despeje em refratário que possa ser levado ao freezer.
2 camada
Quebre as rosquinhas em pedaços e espalhe-as sobre a primeira camada.
Prepare o creme de chocolate: misture, em uma panela, 1 medida de leite, o chocolate em pó, a maisena, e metade do açúcar, mexendo sempre em fogo brando até ferver. Despeje o creme sobre os biscoitos.
3 camada
Bata as claras em neve, ponto firme, misturando o restante do açúcar e a essência de baunilha aos poucos. Por último, misture delicadamente o creme de leite.
Despeje esta última camada sobre o creme de chocolate. Espere esfriar e leve ao freezer até adquirir consistência mais firme.
Opção
Dica: retire do freezer poucos minutos antes de servir para que não esteja muito congelado.Receita de sobremesas de torta gelada bis.
Ingredientes.
2 caixas de chocolate bis
1/2 colher de sopa de manteiga
Creme.
1 lata e 1/2 (medida da lata) de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 gema
1 colher de sopa de manteiga
Mousse.
200 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
2 claras em neve
3 colheres de sopa de açúcarComo preparar.
No processador, coloque todas as unidades de uma caixa de bis e a manteiga e triture até formar uma pasta, forre o fundo de uma forma de aro removível com 22 cm de diâmetro.
Reserve.
Creme numa panela misture o leite e o amido de milho, acrescente o leite condensado, a gema e a manteiga.
Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
Deixe esfriar e coloque sobre a pasta de bis reservada.
Mousse derreta o chocolate em banho maria, acrescente o creme de leite e misture bem.
Reserve.Veja também Praia do forno em Búzios na região dos lagos
Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco.
Misture as claras batidas ao chocolate reservado.
Por cima do creme branco distribua a outra caixa de bis picado e ponha a mousse por cima.
Leve ao freezer por 2 horas.
Conserve na geladeira até o momento de servir.
Decore com bis picado.
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